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| ▲ 광주시교육청, 여름방학 맞이 학교급식관계자 직무연수 실시 | ||
4일 시교육청은 이번 연수는 학교급식 관계자의 역량을 제고하기 위해 마련됐다.
지난 7월4일~8월4일 채식급식 조리실습 연수 영양사 역량강화 연수 영양교사 역량강화 연수 전통식품 품질인증제도 체험을 실시했다.
이를 위해 동강대학교, 식품의약품안전처, 국립농산물품질관리원 등 유관기관과의 함께 연수 프로그램을 진행했다.
참가자들은 채식식단 조리실습 산업재해 예방 및 대응 전통식품 만들기 체험 영양교육 수업스킬 향상 교수법 등을 익힐 수 있었다.
시교육청 재정과 양관철 과장은 ＂이번 연수를 통해 직무역량을 높여 학교급식의 질 향상에 도움이 되길 바란다.앞으로도 학교급식관계자의 전문성 향상을 위해 직무연수를 꾸준히 운영하겠다＂고 밝혔다.
[광주·전남·전북=중부뉴스통신]문음미 기자 desk@jungbunews.com
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