»ó´Ü¿©¹é
HOME Àü±¹ Àü³²
°­Áø±º, ³ó¾÷Àΰ¡°ø¾÷ü HACCP ÀÎÁõÁö¿øÀ¸·Î ½ÄÇ° °¡°ø¾÷ °æÀï·Â È®º¸¿ÃÇØ 2°³ ¾÷ü ¼±Á¤ Áö¿ø, ³ó¾÷Àΰ¡°ø»ç¾÷Àå À§»ý¡¤¾ÈÀü ½Ã¼³°³¼± Áö¿ø
  • [±¤ÁÖ¡¤Àü³²¡¤ÀüºÏ=Áߺ맫ºÅë½Å]¹®À½¹Ì ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2022.01.24 10:19
  • ´ñ±Û 0
   
¡ã °­Áø±º, ³ó¾÷Àΰ¡°ø¾÷ü HACCP ÀÎÁõÁö¿øÀ¸·Î ½ÄÇ° °¡°ø¾÷ °æÀï·Â È®º¸
[±¤ÁÖ¡¤Àü³²¡¤ÀüºÏ=Áߺ맫ºÅë½Å]¹®À½¹Ì ±âÀÚ = °­Áø±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³ó¾÷ÀÎÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø»ç¾÷ÀåÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±â¼ú È®´ë¸¦ À§ÇØ HACCPÀÎÁõ Áö¿øÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.

HACCP´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ý¿¡ °í½ÃµÇ¾î ÀÖ´Â ¡®À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ¡¯À¸·Î ½ÄÇ° »ý»ê¿¡¼­ À¯Å롤¼Òºñ±îÁö Àü °úÁ¤¿¡¼­ »ý¹°ÇÐÀû, È­ÇÐÀû, ¹°¸®Àû À§ÇØ ¿ä¼Ò°¡ ÇØ´ç½ÄÇ°¿¡ È¥ÀԵǰųª ¿À¿°µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ Ã¼°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Á¦µµ´Ù.

±ºÀº Áö³­ÇغÎÅÍ °ü³» ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø»ç¾÷ÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î HACCP ÀÎÁõ¿¡ ´ëÀÀÇÏ°í ½ÄÇ°À§»ý¾ÈÀü±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ ½Ã¼³°³¼±À» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¡®³ó¾÷Àΰ¡°ø»ç¾÷Àå ½Ã¼³Àåºñ°³¼±»ç¾÷¡¯À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.

»ç¾÷ Âü¿© ¾÷ü ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¢ß»ê´Ù¿òÀº À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ ½Ã¼³°³¼±°ú Àåºñ±¸ÀÔÀ¸·Î Á¦Ç°»ý»ê ±â¹ÝÀ» Á¶¼ºÇØ Áö³­ 7ÀÏ »§·ù ¹× ¶±·ù¿¡ ´ëÇÑ HACCP ÀÎÁõÀ» ¿Ï·áÇÏ°í ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß µî¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¶Ç Áö³­ÇØ »ç¾÷´ë»óÀÚÀÎ ÂüÁÁÀºµÈÀå°­ÁøÅäÇÏÁ£Àº °­Áø±º ÃÖÃÊ µÈÀåÀ¸·Î HACCPÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¡®Âü¸ÀÀִµÈÀ塯 »óÇ¥¸¦ Ãâ¿øÇß´Ù.

³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³ó½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ±ÔÁ¦°¡ °­È­µÇ°í ¼ÒºñÀÚÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü ÀνÄÀÌ ÁõÆøµÇ°í ÀÖ¾î ¿ÃÇصµ ½Å±Ô »ç¾÷Àå 2°³¼Ò¸¦ ¼±Á¤ÇØ HACCPÀÎÁõÀ» ȹµæ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÒ ¹æħÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

±èÃá±â ¼ÒÀåÀº ¡°HACCP ÀÎÁõÀ¸·Î ¸·¸·ÇØÇÏ´Â ³ó¾÷Àε鿡°Ô µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇöÀåÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×À» Àû±Ø ûÃëÇÏ°í Áö¼ÓÀûÀÎ Áö¿øÀ» ÅëÇØ °­Áø ³ó»ê¹°°¡°ø»ç¾÷ÀÇ ¹ßÀü¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

[±¤ÁÖ¡¤Àü³²¡¤ÀüºÏ=Áߺ맫ºÅë½Å]¹®À½¹Ì ±âÀÚ  desk@jungbunews.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Áߺ맫ºÅë½Å, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

[±¤ÁÖ¡¤Àü³²¡¤ÀüºÏ=Áߺ맫ºÅë½Å]¹®À½¹Ì ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top